Ишимский мясокомбинат возвращается к работе после пожара

Ишимский мясокомбинат постепенно возвращается к привычной работе после крупного пожара. Предприятие восстановило выпуск части продукции, поставки колбас и шашлыка идут в полном объеме, но некоторые товары могут быть в непривычной упаковке.
21 мая, 2026, 09:34
3

После серьезного пожара, который ночью с 7 на 8 мая повредил несколько цехов, предприятие не остановилось полностью

Источник:

Тюменское время / T.me

Крупный пожар на Ишимском мясокомбинате произошел в ночь с 7 на 8 мая. Огонь повредил колбасный и убойный цеха, холодильное оборудование и крышу на площади около 950 квадратных метров. Пострадавших не было. Спустя несколько дней на территории зафиксировали возгорание мусора, не связанное с основным пожаром.

Последствия ночного пожара, снятые с высоты птичьего полета

Несмотря на серьезные повреждения, предприятие не остановило работу полностью. Часть процессов перевели на ручной режим, поврежденные линии запускают поэтапно. Разработан антикризисный план, сообщили в компании.
Директор предприятия Александр Петров отметил, что такой пожар — «чрезвычайная ситуация для любого предприятия, требующая максимальной мобилизации ресурсов». По его словам, компания оперативно разработала план и движется по нему, рассчитывая сохранить рабочие места и вернуться к прежним объемам.
На данный момент выпуск вареных колбас возобновлен на полной мощности — их обещают поставлять без перебоев. В штатном режиме производится и сезонная линейка мяса для шашлыков. Также восстановлен выпуск копченых колбас и сосисок, однако из-за временного использования резервных линий упаковка может отличаться от привычной.
«Изменение внешнего вида продукции — это одна из мер, временное техническое решение, которое позволило нам не останавливать отгрузки продукции», — пояснил Александр Петров.
Сложнее ситуация с полуфабрикатами: на линиях по производству пельменей и фарша идет переналадка оборудования, поэтому возможны кратковременные перебои с поставками.
Читайте также