Морозилки тюменцев: что скрывают холодильники

Читатели делятся тем, что хранят в своих холодильниках и морозильных камерах.
Тюменцы раскрыли содержимое своих морозильных камер, показав стратегические запасы. Среди замороженных продуктов — котлеты на месяц вперёд, дачные ягоды и заготовки для супов. Некоторые жители приготовили домашние пельмени, которые будут съедены в новогодние праздники. В этой подборке — фотографии таких запасов, которые могут дать полезные идеи.
Светлана продемонстрировала свою морозилку. Очевидно, её семья очень любит ягоды, поэтому женщина делает большие запасы этих даров природы.

По словам хозяйки, это вишня и смородина с собственной дачи.
Жительница Марина удивила содержимым своего холодильника. Она сообщила: «Купили вакууматор. Столько места экономит в морозилке! Заигрались в заготовки, не смогла на днях сливочное масло „запихнуть“ в морозилку».

В холодильнике Марины царит идеальный порядок.

Морозильная камера вегетарианки с 17-летним стажем: разнообразные овощи и грибы.
Читательница Наталья также поделилась тем, что находится в её морозильной камере.
«Если прямо про стратегический запас, то всё от бабушек: малина, крыжовник, тыква, свекла для борща, яблоки для компота и морковка тертая для всяких блюд. И всё подписано. Потому что есть яблоки только для компота, а есть и для компота, и для шарлотки», — сообщила тюменка.

Наталья подписывает все свои заготовки.
Тюменка Елена отметила, что люди, выросшие в 90-е годы, часто делают большие запасы.
«Сверху тефтели, голубцы, творожные ватрушки на завтрак с клубникой и шпинатом, лапша на бешбармак. Внизу что-то еще есть, уже не помню что. Во втором ящике перцы фаршированные, ягоды с дачи, ну и в третьем просто мясо и рыба», — разъяснила Елена.

У Елены в морозилке много заготовок, что показывает её предусмотрительность.

Фаршированные перцы — одна из заготовок.

В морозилке Маши Токмаковой хранятся ягоды, мясо, рыба, пельмени и другие заготовки.
«В моем голодном детстве замораживали всё! И поэтому у меня и моей семьи сохранилась эта привычка. Сейчас в нашем холодильнике есть и мясо, и рыба, и заготовки. Я замораживаю сливочное масло, творог, свежие овощи, зелень и даже горох. Также могу уже вареные овощи закинуть в морозилку, морковь, например. Это позже можно будет использовать на салаты. Без пельменей никуда. Их едят все члены нашей семьи, в том числе и дети. В морозилке есть много ягод — облепиха, брусника, клюква, вишня. Варю компоты. В этот раз еще заморозила лисички, но их предварительно нужно было отварить, чтобы избавиться от горечи», — подробно описала Токмакова.

Замороженный горох можно использовать для запекания с овощами и мясом.
Ещё одна участница, сотрудница редакции, показала свою морозильную камеру с богатым ассортиментом продуктов и заготовок.
«Заморозила домашнюю икру на Новый год. Сливочное масло дают родственники, не отказываюсь, лишним не будет, тем более с такими ценами. Наморозили ягод, и утка еще есть. Традиционно привозят, 1 января готовить буду. И, конечно, домашние пельмени и вареники. Куда без них!» — рассказала девушка.

Домашние пельмени — популярная заготовка.
Ещё одна тюменка показала свой холодильник. В морозилке у нее хранятся ягоды, масло, дольки лимона, наггетсы, пельмени и мясо.

Тюменцы часто замораживают ягоды.

Стоит помнить о правилах хранения продуктов в морозилке.
Завершает подборку так называемая «морозилка мужика», как её назвал сам владелец.
«Морозилка мужика. Пельмени, индейка, свинина, курица, куриные кости на суп, шницель и колбаски», — написал тюменец.

Минималистичное и аккуратное содержимое.
Ранее тюменка Мария вызвала активное обсуждение, показав, что на 1000 рублей в супермаркете она купила очень мало продуктов. К ней присоединились другие жители, которые поделились своими продуктовыми корзинами и тратами. В этом материале можно увидеть, сколько тюменцы тратят на еду.



















