Тюменцы запасают тысячи пельменей на Новый год

Для многих семей приготовление пельменей стало важным ритуалом.
После публикации снимков жительницы Тюмени, ежегодно заготавливающей пельмени на январские праздники, другие горожане также начали присылать свои фотографии. Это вызвало широкий отклик.
Для многих семей в Тюмени лепка пельменей является давней традицией. Люди прислали изображения внушительных запасов и поделились тёплыми историями, связанными с этим процессом.
Женщины из Тюмени показывают, как заполняют морозильные камеры изделиями из теста и мяса. Количество пельменей столь велико, что кажется бесконечным. Такие запасы выручают в праздничные дни, когда нет желания заниматься готовкой.
Однако в запасах присутствуют не только пельмени. На фотографиях видны сотни мантов и чебуреков, которые выглядят аппетитно и приготовлены в большом объёме.

Совместная лепка пельменей для многих служит поводом провести время с близкими. Например, жительница Тюмени Алена отправила снимок с такого семейного мероприятия.

«Лепим, лепим», — подписала фотографию жительница Тюмени.
Жительница Тюмени Вера рассказала следующее.
«Я пельмени леплю всегда на Новый год — уже 62 года, то есть с 5 лет. Еще ни одного года не пропустила, чтобы не слепить домашних пельменей», — говорит тюменка.
«Дело не в самих пельменях, а в общении. Как-то пару лет назад сели лепить с семьей, руки заняты, телефоны где-то лежат — так шикарно пообщались с ребятишками и с бабушками. Надо повторить», — написал Евгений.

«Всегда раньше с родителями лепила пельмени. Это была традиция. Папа считал пельмени, и цель была слепить тысячу. Сейчас родителей нет, а сама я не занимаюсь этим», — поделилась Лариса.
«Мы тоже лепим пельмени по 500–600 штук с мужем. Сейчас в гостях в Башкортостане сестре налепили 700 штук», — ответила другая тюменка.
«У меня пельмени ассоциируются с дедушкой. Он любил пельмени, любил лепить их и собирать всех за столом. Дедушка умер несколько лет назад от рака, но мы всё равно стараемся хотя бы раз в год полепить эти традиционные для него вкусняшки», — поделился другой житель Тюмени.
Ранее тюменцы демонстрировали содержимое своих морозильников. На основе этих материалов была подготовлена отдельная подборка.













